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terrina de carne assada Terrine de paleron

Carne e legumes com pimenta Espelette e maionese de amendoim. De bœuf et légumes au piment d’Espelette, mayonnaise à la cacahuète

14.50€

Carne e legumes com pimenta Espelette e maionese de amendoim. De bœuf et légumes au piment d’Espelette, mayonnaise à la cacahuète

Ovo assado com cogumelos ostra Oeuf cocotte, pleurotes

Creme de cogumelos Paris, queijo mimolette curado Crème de champignons de Paris, vieille mimolette

12.50€

Creme de cogumelos Paris, queijo mimolette curado Crème de champignons de Paris, vieille mimolette

Queijo de cabra fresco prensado e cerefólio Pressé de chèvre frais et cerfeuil

Nozes torradas e marmelo escalfados com baunilha. Noix torréfiées et coing poché à la vanille

13.50€

Nozes torradas e marmelo escalfados com baunilha. Noix torréfiées et coing poché à la vanille

Buquê de camarões Bouquet de crevettes

Maionese de erva-cidreira e focaccia torrada com ervas de Provence. Mayonnaise à la mélisse et focaccia toastée aux herbes de Provence

15.50€

Maionese de erva-cidreira e focaccia torrada com ervas de Provence. Mayonnaise à la mélisse et focaccia toastée aux herbes de Provence

sopa de abóbora zebra Velouté de courge zébrée

Com creme de feta, cerefólio e avelãs trituradas. À la crème de feta, cerfeuil et noisettes concassées

11.50€

Com creme de feta, cerefólio e avelãs trituradas. À la crème de feta, cerfeuil et noisettes concassées

Caçarola com 12 caracóis Cassolette de 12 escargots

Com manteiga de alho e salsa Au beurre d’ail et persil

25.50€

Com manteiga de alho e salsa Au beurre d’ail et persil

Foie gras com Muscat de Baume de Venise Foie gras au muscat de Baume de Venise

Chutney de figo Chutney à la figue

26.50€

Chutney de figo Chutney à la figue

Pastilla de aves com legumes de outono e amêndoas Pastilla de volaille aux légumes d’automne et amandes

Lingote de gratin dauphinois Lingot de gratin dauphinois

22.00€

Lingote de gratin dauphinois Lingot de gratin dauphinois

Peito de pato com molho de figo picante Magret de canard, sauce acidulée à la figue

Tarte de figo e cebola roxa Tatin de figues et oignons rouges

26.50€

Tarte de figo e cebola roxa Tatin de figues et oignons rouges

Filé mignon com molho de cogumelos porcini Filet de bœuf, sauce aux cèpes

Batatas Dauphinoise Cremosas Gratin dauphinois gourmand à la crème

39.50€

Batatas Dauphinoise Cremosas Gratin dauphinois gourmand à la crème

carne de porco confitada crocante Croustillant d’effiloché de cochon confit

Com páprica do Piemonte, creme de milho, cogumelos ostra salteados e ketchup de repolho roxo. Au paprika du Piémont, crème de maïs, poêlée de pleurotes et ketchup de chou rouge

22.50€

Com páprica do Piemonte, creme de milho, cogumelos ostra salteados e ketchup de repolho roxo. Au paprika du Piémont, crème de maïs, poêlée de pleurotes et ketchup de chou rouge

Bacalhau confitado com frutas cítricas Cabillaud confit aux agrumes

Purê de batata-doce e floretes de brócolis Purée de patate douce et sommité de brocolis

28.00€

Purê de batata-doce e floretes de brócolis Purée de patate douce et sommité de brocolis

Salada Caesar Salade César

Frango crocante marinado, coração de alface romana, alface americana, ovo cozido, anchovas, croutons dourados, molho Caesar, lascas de parmesão. Poulet mariné crispy, cœur de romaine, iceberg, œuf dur, anchois, croûtons dorés, sauce césar, copeaux de parmesan

23.50€

Frango crocante marinado, coração de alface romana, alface americana, ovo cozido, anchovas, croutons dourados, molho Caesar, lascas de parmesão. Poulet mariné crispy, cœur de romaine, iceberg, œuf dur, anchois, croûtons dorés, sauce césar, copeaux de parmesan

Gratinado de abóbora butternut Gratin de potimarron

Gorgonzola, pedaços de avelã Gorgonzola, éclats  de noisettes

21.50€

Gorgonzola, pedaços de avelã Gorgonzola, éclats  de noisettes

Almôndegas da vovó Polpette della Nonna

Linguine com azeitonas crocantes Linguine et olives croustillantes

24.00€

Linguine com azeitonas crocantes Linguine et olives croustillantes

Risoto de abóbora e camarão com salsa e alho. Risotto à la courge et gambas en persillade

25.50€

Prato de queijo azul de Auvergne Assiette de bleu d’Auvergne

Comté frutado de 18 meses e queijo de cabra fresco Comté fruité 18 mois et chèvre frais

12.50€

Comté frutado de 18 meses e queijo de cabra fresco Comté fruité 18 mois et chèvre frais

Crème brûlée Crème brûlée

Baunilha Tonka À la vanille Tonka

8.00€

Baunilha Tonka À la vanille Tonka

Mousse de chocolate Valrhona Mousse au chocolat Valrhona

À moda antiga À l’ancienne

8.50€

À moda antiga À l’ancienne

Cheesecake de maçã Cheesecake à la pomme

Caramelo de leite Caramel au lait

11.50€

Caramelo de leite Caramel au lait

Tarte de maçã fina, assada em minutos Tarte fine aux pommes cuisson minute

Caramelo glaceado Glace caramel

12.50€

Caramelo glaceado Glace caramel

pera escalfada com baunilha Poire pochée à la vanille

E creme de gengibre com mel Et crème de pain d’épices au miel

9.00€

E creme de gengibre com mel Et crème de pain d’épices au miel

Tiramisu 100% Arábica Tiramisu 100 % Arabica

8.50€

Sundae de sorvete orgânico "Terre Adélice" Coupe de glace bio "Terre Adélice"

3 bolas, telha de amêndoa
Morango, limão, baunilha, caramelo salgado 3 Boules, tuile aux amandes
Fraise, citron, vanille, caramel crème salée

9.50€

3 bolas, telha de amêndoa
Morango, limão, baunilha, caramelo salgado 3 Boules, tuile aux amandes
Fraise, citron, vanille, caramel crème salée

39.50€

escolha de entrada Entrée au choix

Sopa de abóbora zebra com creme de feta, cerefólio e avelãs torradas. Velouté de courge zebrée à la crème de feta, cerfeuil et noisettes torréfiées

Ovo assado, cogumelos ostra, creme de cogumelos champignon, queijo mimolette curado Œuf cocotte, pleurotes, crème de champignons de Paris, vieille mimolette

Prato de escolha Plat au choix

Sopa de abóbora zebra com creme de feta, cerefólio e avelãs torradas. Velouté de courge zebrée à la crème de feta, cerfeuil et noisettes torréfiées

Polpette da Nonna, linguine e azeitonas crocantes Polpette della Nonna, linguine et olives croustillantes

Sobremesa à sua escolha Dessert au choix

Tiramisu % Arábica Tiramisu % Arabica

Crème brûlée de baunilha Tonka Crème brulée à la vanille Tonka

Na lousa À l'ardoise

Entrada + Prato Principal Entrée + Plat

23.50€

especial de hoje Plat du jour

21.50€

San Pellegrino, Vittel - 50cl San Pellegrino, Vittel - 50cl

5.00€

San Pellegrino, Evian - 1L San Pellegrino, Evian - 1L

7.00€

Coca-Cola, Coca-Zero, Limonada Coca-cola, coca-zéro, limonade

6.50€

Você Jus

Tomate, laranja, maçã, damasco Tomate, orange, pomme, abricot

6.50€

Tomate, laranja, maçã, damasco Tomate, orange, pomme, abricot

Cerveja 1664 Bière 1664

6.50€

1664 cerveja sem álcool Bière 1664 sans alcool

6.50€

cerveja chouffe Bière chouffe

7.50€

cerveja parisiense Bière La Parisienne

7.50€

15cl

37.5cl

75cl

Pessac-Léognan, Château Coquillas Pessac Léognan, Château Coquillas

46.50€

St Emilion grand cru, Petit Corbin-Despagne

55.00€

Médoc, Château Noillac

11.00€

23.00€

36.00€

Moulis, Château Anthony Moulis, Château Anthonic

58.00€

Borgonha Pinot Noir Bourgogne pinot noir

Convento Jacobino, Louis Jadot Couvent des Jacobins, Louis Jadot

10.50€

25.00€

42.00€

Convento Jacobino, Louis Jadot Couvent des Jacobins, Louis Jadot

Côtes du Vivarais, Domaine Gallety

40.00€

Côtes du Rhône, paralelo 45 Côtes du Rhône, 45ème parallèle

Biografia de Paulo Jaboulet, o Velho Bio Paul Jaboulet Aîné

7.50€

26.00€

Biografia de Paulo Jaboulet, o Velho Bio Paul Jaboulet Aîné

Ermida de Crozes, Domaine des Entrefaux Crozes Hermitage, Domaine des Entrefaux

Bio, Ch e F Tardy Bio, Ch et F Tardy

12.00€

27.00€

39.00€

Bio, Ch e F Tardy Bio, Ch et F Tardy

St Joseph, Côte Diane, adega de St Désirat St Joseph, Côte Diane, cave de St Désirat

36.00€

Vacqueyras, Domaine de la Monardière Vacqueyras, Domaine de la Monardière

Christian Vache Christian Vache

50cl 25.00€

32.00€

Christian Vache Christian Vache

Châteauneuf du Pape, Château la Gardine Châteauneuf du Pape, château la Gardine

Casa Brunel Maison Brunel

50cl 58.00€

75.00€

Casa Brunel Maison Brunel

Cahors, Château Lagrézette Cahors, château Lagrézette

48.00€

15cl

37.5cl

75cl

Provença, IGP Mediterrâneo Provence, IGP Méditerranée

Château d'Estoublon, cuvée Roseblood Château d’Estoublon, cuvée Roseblood

36.00€

Château d'Estoublon, cuvée Roseblood Château d’Estoublon, cuvée Roseblood

Grignan les Adhémars, Domaine de Grangeneuve Grignan les Adhémars, Domaine de Grangeneuve

Casa Bour Maison Bour

25.00€

Casa Bour Maison Bour

15cl

37.5cl

75cl

Borgonha, Chardonnay Bourgogne, Chardonnay

Convento Jacobino, Louis Jadot Couvent des Jacobins, Louis Jadot

10.00€

24.00€

43.00€

Convento Jacobino, Louis Jadot Couvent des Jacobins, Louis Jadot

Sancerre, Castelo de Sancerre Sancerre, Château de Sancerre

13.00€

28.00€

45.00€

Viognier, Maison Delas

7.50€

26.00€

Ermida de Crozes, Domaine des Entrefaux Crozes Hermitage, Domaine des Entrefaux

Bio, Ch e F Tardy Bio, Ch et F Tardy

42.00€

Bio, Ch e F Tardy Bio, Ch et F Tardy

Châteauneuf du Pape, Château la Gardine Châteauneuf du Pape, Château la Gardine

Casa Brunel Maison Brunel

50cl 58.00€

75.00€

Casa Brunel Maison Brunel

Monbazillac, Domaine Barjac

12.00€

39.00€

Dominio de Fontana Crianza - 75cl Dominio de Fontana Crianza - 75cl

Tempranillo Cabernet Sauvignon "Espanha" Tempranillo Cabernet Sauvignon "Espagne"

27.00€

Tempranillo Cabernet Sauvignon "Espanha" Tempranillo Cabernet Sauvignon "Espagne"

Viento Sur - Malbec - 75cl Viento Sur - Malbec - 75cl

argentino Argentine

30.00€

argentino Argentine

15cl

25cl

46.5cl

Bordeaux Supérieur, vinhedos Gabard Bordeaux supérieur, vignobles Gabard

6.00€

9.00€

16.50€

Adega dos viticultores de Brouilly, Bel Air Brouilly, cave des vignerons de Bel Air

7.00€

10.00€

18.50€

Grignan-Les Adhémars rosé, Maison Bour

6.00€

10.00€

17.50€

Bordéus Branco, Marquês dos Bosques Bordeaux blanc, Marquis des bois

6.00€

9.00€

17.00€

12cl

37.5cl

75cl

Champanhe La Veuve Pelletier e filho Champagne La Veuve Pelletier et Fils

14.50€

42.00€

55.00€

Champanhe rosé La Veuve Pelletier and Son Champagne rosé La Veuve Pelletier et Fils

62.00€

Champanhe Taittinger Champagne Taittinger

78.00€

Café Nespresso Café Nespresso

3.50€

Chá de casamento dos irmãos Thé Mariage frère

Ceilão, Earl Grey, verde Fujiyama, menta-bergamota Casablanca Ceylan, Earl Grey, Fujyama vert, Casablanca menthe-bergamotte

6.00€

Ceilão, Earl Grey, verde Fujiyama, menta-bergamota Casablanca Ceylan, Earl Grey, Fujyama vert, Casablanca menthe-bergamotte

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